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北京大姐占了大便宜,“白菜价”买到好海参!网友叹服:老张海参,业界良心!!

北京美食发现2018-06-15 08:40:17

北京的张大姐,今年52岁,年年都要吃海参,今年老同学给她推荐了一位家住烟台长岛,和海参打了二十多年交道的老参农微信号,原本要花上5千多才能买一斤的长岛刺参,张大姐愣是只花了白菜价!本想着加上微信,从这个老实本分的参农那里了解了解海参知识,没想到聊一聊竟然捡了个大便宜!张大姐的儿子担心妈妈贪便宜吃亏上当,买到假海参、劣质海参,第二天就拿着老张海参到当地质检部门去检查,结果报告出来,确确实实是长岛海域底播散养的正宗野生长岛刺参……

老同学知道了这件事,他和张大姐开玩笑:“你这是咸吃萝卜淡操心,这参农老张,是在长岛海域土生土长的老参农了,为人本本分分,从来不会弄虚作假,他的海参,价格实在,品质有保证,在当地口碑特别好,我认识好几年了,每年都从他那儿拿海参,从来没出过差错,他的海参泡发出来,个头能涨十多倍,肉壁厚实有弹性,参足密,参筋白,参刺长,吃起来口感特别好,这样的好海参,没有认识人,你去长岛也买不到。”





买正宗长岛刺参,就找长岛老张

货真价实有保障!





参农老张,原名张恒远,44岁,山东省烟台市长岛县人,家中几代人都以捕捞海参为业,张恒远十几岁便和父亲下海捕捞海参,一干就是二十多年,对于海参的了解,可以说是知根知底的海参专家了,哪儿产的海参,是养殖参还是底播散养的野生海参,多少年的参龄,什么加工工艺,他一眼就能看的明明白白,正因为对海参市场看的太透彻,所以对于现在市场上充斥的那些靠以次充好、炒作价格发家的人,老张也不齿与其为伍,他始终坚持自己的原则:做良心参,卖实惠价,客户吃了叫好,自己睡着踏实。




出海捕捞海参啦



打破暴利潜规则,同行眼中的“价格屠夫”

谈起老张的海参,给大家最深的印象,就是价格低价格没法太低了,就算是你跑到长岛,找到批发商,这个价格,你也想都不要想!老张这人也挺倔,他卖海参有规矩,海参的生长年限最低也是三年的,少一天也不行,淡干工艺坚持传统方法,确保不加糖、不加盐,根根都能保泡发。比品质、比价格,十里八乡的参源根本都没法比,当地参农自嘲买卖海参“见张不走”,意思是只要看了老张的海参,听了老张的价格,客户就都选择老张的了,自己的海参根本卖不出去,因为价格连别人的一半都不到,同行也管老张叫“价格屠夫”,还说这个人没头脑,太实在,别人卖海参,买奔驰、买宝马,他卖二十多年海参,只攒下一辆拉货的小货车,归根结底,是参农老张愣把四五千块钱的海参卖成了“白菜价”



老张从来不在乎别人的看法,他说,别人卖海参,图的是一夜暴富,能挣钱就行;我卖海参,是祖辈留下来的生计,最最重要的是口碑,最怕的是辱没了老张两个字,砸了自己家的招牌,所以,老张海参,不管如何经营,必须坚守五大原则,雷打不动。

老张海参,坚守二十多年,五大原则

一、参源纯正只卖长岛参,绝不用南方参、进口参以次充好。

二、海养野生好海参只能是底播散养的野生参,绝不卖营养价值低的养殖参;

三、货真价实一分钱一分货,绝不虚抬价格,只挣良心钱;

四、工艺地道老张海参,全都是地道的淡干工艺加工,绝不会加糖、加盐;

五、郑重承诺:你可以先泡一个,不满意全额退款,来回运费算我们的!这个生意靠的就是回头客,我们深知这个道理!



在长岛海域,老张海参是响当当的品牌



老张海参,自己的海域、自己投放的参苗,这片海域等三年,那片海域等五年,每年打捞上来的都是丰收的惊喜!



老张海参,传统淡干工艺加工,天气好的时候海参在室外烘干,既可以节省成本,又可以吸收天地日月的精华。 这才是自然的珍贵滋补品!

加老张微信,尝鲜正宗长岛刺参

老张的女儿是海洋大学的学生,她一直以父亲的为人而骄傲,也想要让老张海参走上更宽广的舞台,她知道,现在营销方式都发生了变化,由实体转为网络,视野比以前更宽,可是挑战也比以前更大,但是她也明白,万变不离其宗,最重要的还是品质,品质好才能走的更远,用吹嘘和忽悠砌成的荣誉墙再厚也不踏实。所以老张海参的宗旨是,做生意就不动邪念,做好品质,做性价比,这样才能做好老张海参的品牌!


海参生长年限

500克产品规格

干参长度

泡发后长度

3年生野生海参

60头左右

6厘米左右

10厘米左右

5年生野生海参

50头左右

7厘米左右

12厘米左右

7年生野生海参

还有少量7年野生海参



每天一根参,百病不缠身,如果你想吃海参滋补身体,却因为价格太贵买不起,如果你想给亲人领导送海参,却不知道如何鉴别真假;如果你一直在吃海参,却糊里糊涂的花了大笔冤枉钱。赶紧添加海参老张的微信:changdaolaozhang ,或长按上方二维码,识别图中微信号,添加海参老张的微信咨询,教你如何鉴别海参,如何泡发海参,用“白菜价”买到正宗长岛淡干刺参!


海参位列海八珍之首,自古以来就是达官贵人餐桌上的滋补佳品,从中医角度来看,海参具有补肾益精、养血润燥、镇惊宁心、止血消炎、制酸止痛、补脑益智等功效,可治疗虚劳体弱、肺结核咯血、贫血、高血压、糖尿病、胃溃疡、便秘、癫痫、眩晕耳呜、小便频数等病症。现代医学发现,海参中含有多种人体必须的营养元素,长期食用,能健脑、益智、长寿对人体健康有很大的帮助。



为什么长岛海参比大连海参、福建海参名贵?

海域水质最直接决定海参品质

水质越好海参生长环境越干净,品质就越好 。长岛半年换一次海水优于大连渤海湾17年才换一次海水长岛坐拥北纬36度至37度之间纯净海域,海岸线近1000华里。沿海岸线蜿蜒曲折,岬湾相连岩礁星布,浅海滩涂面积广阔。西太平洋洋流长驱直入,与黄渤海沿岸流碰撞交汇,在长岛海域形成强大的气旋流和动力场,使长岛海域具有水流活、水质清,水动力大、净化能力和光合作用强等显著特点。 

海域水温直接决定海参品质

水温高低严重影响海参的夏眠,从而影响海参的品质,长岛这片海域是公认的优质海参产地,这里的冰冷海水造就慢生长的极品海参。我们这里的海参有夏眠的特性,当水温高于20℃,海参就会休眠,这一睡就是三四个月,俗称夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠,这样的慢生长确保了海参绝佳的品质





老张说海参,你不知道的那些事儿!



刚开通微信那会儿,很多人说,淘宝上也有长岛刺参,比你家的还便宜;也有人问,专卖店卖四千、卖六千,你的价格一半都不到,这里面是不是有什么猫腻?

对于这件事,老张也挺无奈,有的人买海参多花了很多冤枉钱,反过来却质疑诚信做事的人,这件事不说清楚,消费者就始终蒙在鼓里。今天,老张就在这里和大家说的明明白白。



先来说说淘宝


女儿之前帮我开过一个淘宝店,想把我们的产品带到中国各地,可是我看到淘宝海参店主一派乱象。以次充好,真假不齐,很多东西和他们实际说的不符。

但卖家却打着无风险网购的幌子干着欺人骗财的事情,现在我就告诉大家行业乱象,揭开淘宝黑幕,淘宝的营销太厉害了,行业黑幕也多,越过道德的底线,他们敢说,敢做,敢卖!很多东西言过其实,我只是踏踏实实做海参,本本分分做经营,不懂那么多花里胡哨的东西,自然也就做不赢别人,也只能另想经营之策,在这个地方告诉你们行业内幕

1.添加糖和盐增重,同时导致海参营养流失,暴利!

2.添加火碱,增加泡发率和光泽,致癌!

3.为了延长保质期,添加福尔马林防腐,致癌!

4.拿南方海参当做北方海参卖,所谓“南参北卖”,暴利!

5.实体专卖店贵的离谱,网上卖家吹牛皮,所有人都宣传卖纯淡干海参,但低价绝对买不到好的海参,高价也买不到好的海参,因为他用糖干和盐干来欺骗你。


正是因为淘宝太乱,所以我女儿帮我开通了这个微信!我老张在这里承诺我们的海参全是底播散养的,周期都是在3年以上,不添加任何防腐剂,不会加糖加盐增重,卖黑心海参。我完全支持不满意退货退款,你收到货可以先泡发一只,不满意全额退款!


再来说说实体店


专卖店的长岛刺参,少则四五千,多则七八千,这完全没有道理的,海参再贵也贵不到那个价位,一是靠销售时的忽悠,二是层层转手后的高价,参农卖给当地的批发商,批发商再分流给中间商,这个中间商少的一两个,多的五六个,所有中间商都要加价,最后才能进了专卖店,贴上品牌,上了柜台,售货员再一忽悠,告诉你必须认准他这个牌子,所以你多花了冤枉钱,还觉得有道理,而且专卖店的海参质量就敢保没问题吗?我看未必。


我老张的海参,都是长岛海域底播散养的长岛刺参,别人养殖海参,需要承包费、建池费、育苗费、人工费,而我老张的海参,是我自己的海域,在这片海域中野生繁殖的,只有捕捞费,其他啥费用都没有。没有中间商1斤几千块的差价,也没有柜台、专卖店几十万的豪华装修费,所以,我能把货真价实的海参卖出“白菜价”,让过去想吃海参,嫌贵的老百姓,都能吃到好海参。


老张海参,坚守二十多年,五大原则:

一、参源纯正只卖长岛参,绝不用南方参、进口参以次充好。

二、海养野生好海参只能是底播散养的野生参,绝不卖营养价值低的养殖参;

三、货真价实一分钱一分货,绝不虚抬价格,只挣良心钱;

四、工艺地道老张海参,全都是地道的淡干工艺加工,绝不会加糖、加盐;

五、郑重承诺:你可以先泡一个,不满意全额退款,来回运费算我们的!这个生意靠的就是回头客,我们深知这个道理!


加老张微信,尝鲜正宗长岛刺参

现在在市场上买海参,你会看到很多乱七八糟的分类,什么一级、特级,什么3A、5A,说白了,商家想怎么叫就怎么叫,主要是搞点噱头,忽悠消费者,老张不会给海参品类起一些乱七八糟的噱头,所售海参都是按生长年限来区分,让大家看着明明白白的,年限越长的,个头越大,营养成分也越高!

海参生长年限

500克产品规格

干参长度

泡发后长度

3年生野生海参

60头左右

6厘米左右

10厘米左右

5年生野生海参

50头左右

7厘米左右

12厘米左右

7年生野生海参

还有少量7年野生海参


每天一根参,百病不缠身,如果你想吃海参滋补身体,却因为价格太贵买不起,如果你想给亲人领导送海参,却不知道如何鉴别真假;如果你一直在吃海参,却糊里糊涂的花了大笔冤枉钱。赶紧添加海参老张的微信:changdaolaozhang ,或长按上方二维码,识别图中微信号,添加海参老张的微信咨询,教你如何鉴别海参,如何泡发海参,用“白菜价”买到正宗长岛淡干刺参



海参市场乱象丛生,购买时一定要擦亮双眼!




微盐、糖干、盐干,傻傻分不清楚

市场上以加盐、加糖(违法)的海参为常见,可以想一想盐和糖多少钱一斤?都当成海参卖了多暴利!特别低价格的淡干海参一般是加重盐的,海参加糖会破坏海参营养的,是违法行为,目前已经没人敢做了,常见的就是多加盐的淡干。


行业潜规则:万能食盐调节法


你要什么价位的淡干海参,就用食盐来给你调 
900一斤? 那就给你多加点盐 
2000一斤? 那就给你少点盐 
3003一斤? 那就给你微盐 
总之,食盐调节能让价格千变万化, 

如果家里有海参的,赶紧看看你买的海参是多盐?微盐?还是纯淡干?




野生海参,成为宣传噱头!

有句话很残酷,可是不得不说:纯正的野生海参已经几乎灭绝了!

所以,那些信誓旦旦告诉你们卖的是真正的野生海参,都是撒的弥天大谎,别说没有,就是有也不会卖给你,都自己吃了,还能相信是长期不断的零售?哪来的货源?这些人撒谎真是离谱至极!

真相是: 
海域都被渔民承包了,我们讲的野生已经不是有些卖家所谓的完全野生了,它是指:人工育苗,深海投养,自行觅食长大。但是,市面上泛滥的80%都是养殖参,近海圈殖,投放人工饵料,饵料均有激素催长催肥,有些养殖参都没有夏眠了,极大地影响品质 。


老张的海参100%都是自家承包长岛海域,算的上是一般意义上的野生了,但诚实地讲已经做不到完全野生了。 我之所以告诉大家真相,因为,我实在不愿意昧着良心让大家相信现在还有大量的纯野生海参存在。



环境PK



野生海参“:人工育苗后投入深海区域,没有污染,多以海藻及海底微生物为食,纯天然环境生长,生长周期长,肉质肥厚,口感韧度好,体内积存的活性物质多,营养价值高 。 
  养殖海参:围堰或是虾池水位很浅,光照充足,海参生长很快,营养积累低,一些海参养殖户为防治病虫害,在养殖海参的水池内注入抗生素;为促进海参快速生长,在饲料中添加生长激素等,导致海参无夏眠,成年海参也残存药物,海参品质下降极大。


在这里老张还要说明下,野生海参存在个体差异,长短胖瘦不会像养殖参那样整齐划一。手工自然晾晒的海参,不如烘干机加工的海参美观,但营养保留的更为完整,因为自然晾晒的海参干度极高,运输途中海参嘴部及腹足擦碰,会有轻微掉渣,干度不够或者糖干海参则不存在此类问题。



老张在这里再次承诺:

一、参源纯正只卖长岛参,绝不用南方参、进口参以次充好。

二、海养野生好海参只能是底播散养的野生参,绝不卖营养价值低的养殖参;

三、货真价实一分钱一分货,绝不虚抬价格,只挣良心钱;

四、工艺地道老张海参,全都是地道的淡干工艺加工,绝不会加糖、加盐;

五、郑重承诺:你可以先泡一个,不满意全额退款,来回运费算我们的!这个生意靠的就是回头客,我们深知这个道理!

加老张微信,尝鲜正宗长岛刺参

随着生活水平的提升,现在吃海参补身体,养生的人也越来越多,海参市场的乱象也就愈加严重,糖干参、盐干参、以次充好的海参充斥市场,没有经验的人很难分辨,如果你想要了解这方面的分辨技巧,可以加老张的微信:changdaolaozhang 大家聊一聊,买与不买没关系!




“我对自己的海参有信心,所以我敢对每一位顾客承诺:把老张的海参买回家,你可以先泡发,满意了欢迎你推荐给亲戚朋友,不满意就和我说,保证给你退货退款,绝不会让顾客花一分冤枉钱”


有顾客反映老张的海参品相不好,老张在这里就多句嘴,底播散养的野生刺参,在深海中自然生长,难免磕磕碰碰的,传统的淡干生产,也没有那么多猫腻,品相自然就不如养殖海参那么漂亮、整齐,但是泡发率、口感上绝对比那些整整齐齐、漂漂亮亮的海参好的多,营养价值也要高的多,我这人就这脾气,海参又不是艺术品,看着再漂亮,也是中看不中吃,你收到老张的海参,先泡两根,用个头说话,用口感说话,要是吃着不好,给我拿回来,二话不说给你退!非常感谢提供照片给我的顾客,这是买家的反馈,做事凭良心,做人尽本分, 图片都是买家自己拍的,没有经过电脑美化处理! 

百分百的真实,百分百的实在,百分百的淡干海参!






群众的眼睛是雪亮的,老张说一百句,不如老顾客说一句!


淡干海参——泡发有秘诀 

很多顾客买了很好的海参回家,可是还是不能使海参最大比例的泡出,口感营养也都跟不上,老张一辈子跟海参打交道,早就摸索出了泡发海参的一套方法,老张海参用对朋友的心来对顾客。

加老张海参的微信:changdaolaozhang 老张亲自告诉你独门泡发流程,全天候咨询服务,有任何海参问题,泡发问题可即时联系。 用我的经验告诉大家怎么泡出好海参!


岁数大了,微信这块不太懂,全都交给女儿打理,但我会告诉她,有多大能力办多大事儿,重要的是做一个真实的人, 宁愿要1个客户买10次,也不要10个客户就做一锤子买卖。 所以,我在此保证,为了让你吃着更放心,只要你对我们家海参有任何不满,一定给您退货退款!

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